李俊吉
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Mar
07
Mon
2016
23:50
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標題:
『沙其馬』的由來...
發問:
『沙其馬』這個食物的名稱到底是台灣或是中國文化裡面的東西還是由外國傳入的?是翻譯名稱嗎?他原文是?那它的歷史又是怎麼樣的
翻譯社台北
?
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最佳解答:
沙其馬是滿文音譯,指北平一種滿洲點心。將細麵條油炸,並以蜜及
戈果美語
奶油黏合,再切成長方條塊,味道甜美。亦譯作薩其馬。
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